เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
เมนู "หมูสามชั้นทอดกรอบ" น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบทั้งนั้น เหมาะสำหรับกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อย่างมาก หรือจะไว้ใช้กินเป็นกับแกล้มก็เข้ากันดีทีเดียวค่ะ ดังนั้นวันนี้ กินในบ้าน มีเมนู หมูสามชั้นสไลซ์ทอดกรอบ มาฝากให้เพื่อนๆ ลองไปทำทานที่บ้าน โดยสูตรจาก คุณ beemyhoney นี้ทำง่ายสุดๆ อีกทั้งยังมีสัมผัสที่กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน จะทำกินเองก็ดี จะทำขายก็ได้กำไร วัตถุดิบ 1. สามชั้นสไลด์ 200-300กรัม 2. น้ำปลา 1 ชต. 3. น้ำตาล 1 ชช. 4. แป้งทอดกรอบ(วังทิพย์) 1-2 ชต. 5. พริกไทยป่นเล็กน้อย 6. น้ำมันปาล์มสำหรับทอด วิธีทำ 1. นำหมูสามชั้นสไลด์ไปหมักกับน้ำปลา น้ำตาล แป้งทดกรอบ พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน สามารถนำไปทอดได้เลย.... 2. เทคนิคการทอดหมูให้อร่อย กรอบ ฟูสุดพลัง ไม่อมน้ำมัน ทอดครั้งที่ 1: ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง นำหมูลงไปทอดได้เลยไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อน จะทำให้กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน ทอดแค่พอหมูสุก นำมาพักไว้ให้คลายร้อน. ทอดครั้งที่ 2: พอหมูคลายร้อน นำไปทอดอีกครั้งในน้ำมันร้อน ไฟปานกลางหมูจะฟูกรุบกรอบมากๆ ค่อยๆ ทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบ ค่อยๆ ทอดจนหมูกรอบ เหลืองทอง น่าทานในแบบที่ชอบหมูสามชั้นสไลด์ทอดกรอบ อร่อยสะท้านทรวง!!!
Video at เมนูกับข้าวง่าย ๆ อย่าง "ซี่โครงทอด" เป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คนใช่ไหมคะ? วันนี้วาวาขอนำเสนอเมนู "ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย" เมนูหมูนุ่ม ๆ หอมเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม โรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ มาพร้อมวิธีการหมักให้ไว และอร่อยเข้มข้นถึงเนื้อ ถ้าอยากรู้ว่าวาวาจะมีเทคนิคอย่างไร อย่ามัวรอช้า รีบตามวาวามาเข้าครัวกัน!
สูตรหมักกระดูกหมูทอด | กรอบนอกนุ่มใน | ต้องใส่อะไรบ้าง | ครัวแม่หงษ์ - YouTube
อ่าน 31k ครั้ง Homework เป็นกับแกล้มชั้นดี ทานเพลินๆ 4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 2-3 ท่าน กระดูกหมู 1 กิโล น้ำปลาแท้ 3 ช้อน น้ำมันสำหรับทอด ครึ่งขวด ซี้อิ้วขาว 3 ช้อน ผงปรุงรส 1 ช้อน วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที 1 น่ำกระดูกหมูมาล้างให้สะอาด หลายๆน้ำ จนกว่าน้ำจะใส แล้วน้ำไปหมักกับซี้อิ้วขวา น้ำปลา ผงปรุงรส 1 ช้อน ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชม. กำลังอร่อย จากนั้นให้ตั้งไฟรอไฟให้ร้อน แล้วใส่กระดูกหมูลงไปทอด แล้วให้ขยันคนบ่อยๆเพื่อให้เข้าเนื้อ 2 ทอดประมาณ 15 นาที หรือว่ามองว่าสุกเหลืองได้ที่แล้ว นำขึ้นมาพักสะเด็ด เผยแพร่: 9/27/2017 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
สวัสดีค่ะ ครัวแม่ผึ้ง bee happy kitchen มีเมนูอร่อยๆที่ทุกคนชอบ พร้อมเคล็ดลับการทอดแบบง่ายให้นุ่มอร่อยภายใน 10 นาที "ซี่โครงหมูทอดกระเทียมกระเทียมพริกไทย อร่อยได้ง่ายนิดเดียว แบบทำง่าย ไม่ต้องหมัก สูตรอร่อยลงตัวไม่ต้องปรุงเพิ่ม" เมนูนี้อร่อยมากกก แต่ปกติการทำให้ซีโครงหมูนุ่มอร่อยต้องใช้เวลานานพอสมควร ครัวแม่ผึ้งเลยขอแบ่งปันการทอดซี่โครงหมูแบบนุ่มอร่อยมาก ภายใน 10 นาที รับรองว่าเมนูนี้จะเป็นเมนโปรดประจำครัวของทุกท่าน คลิปการทำเมนูอร่อยอย่างละเอียดคลิกชมได้เลยค่ะ เครื่องปรุงเมนูซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยทำได้ง่ายนิดเดียว ซี่โครงหมู 500 กรัม รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 1 ชต. เกลือ 1/2 ชช. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. น้ำมันหอย 1 ชช. ซอสภูเขาทอง 1 ชช. น้ำตาล 1 ชช. น้ำมัน 1 ชต.
คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสหมู
น้ํา มัน เกียร์ รถ เก๋ง, 2024